100 G Gamberetti
80 G Polpa D'aragosta Lessa
Burro
Insalata Lattuga
Sale
Lessate in acqua salata i gamberetti, scolateli, sgusciateli e tritateli; impastate il ricavato con il burro ammorbidito e spalmatelo sulle fette di pane; sopra mettetevi una foglia di lattuga e al centro di questa una fettina di aragosta. Servite subito senza mettere in frigo
Note: -