200 G Gamberetti
Burro
Burro
Prezzemolo
Tritate finemente i gamberetti lessati e frullateli. Lavorate il composto con il burro che deve essere di pari quantità . Tagliate le fette di pancarré a quadratini, spalmatele con la crema ottenuta e cospargete con il prezzemolo tritato. Disponete le tartine su un piatto da portata e servite.
Note: -