30 Vongole
24 Cozze
Alcuni Pomodorini Secchi Sott'olio
1 Spicchio Aglio
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
Alloro
Pepe In Grani
Olio D'oliva Extra-vergine
Prezzemolo
Sale
Pepe
Gli ingredienti sono per 6 bruschette. Fate aprire vongole e cozze in una padella larga con il vino bianco e l'aglio a fettine. Togliete i molluschi dai gusci, raccoglieteli in una terrina, condite con olio, sale e pepe. Tagliuzzate i pomodorini. Tostate leggermente il pane, distribuitevi sopra i pomodorini e i frutti di mare, guarnite con il prezzemolo.
Note: -