2 Formaggi Caprini
200 G Olive Bianche (o Olive Nere)
50 G Pinoli
Sale
Pepe
Olio D'oliva
Tritare olive e pinoli, amalgamare in una ciotola il caprino, olio, sale e pepe con le olive e i pinoli tritati. Mettere l'impasto sulle foglie di radicchio.
Note: -