2 Arance
1 Cuore Sedano
6 Foglie Menta
Semi Di Finocchio
Prezzemolo
30 G Mandorle Tostate
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Tritare al coltello il tonno e condirlo con sale, pepe, sedano ridotto a dadini con le foglie di menta, prezzemolo, semi di finocchio, olio. A parte pelare le arance, tagliarle a spicchi e condirle con sale, olio, pepe.
Note: Luogo: Sicilia.