Carne

1000 G Preboggion
1 Spicchio Aglio
2 Acciughe
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Sale

 

Pulire, lavare, lessare il preboggion. Tritare l'aglio e le acciughe, aggiungere la verdura e fare cuocere per 10 minuti.

Note: Preparazione: 50 minuti.