Carne

Spuntatelle Di Maiale
Peperoni All'aceto Di Vino
Olio D'oliva
Sale

 

Si fanno rosolare le spuntatelle, si aggiungono i peperoni tagliati a fettine, si copre il tutto con un coperchio e si fa cuocere la pietanza lentamente.

Note: Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.