1 Trito Di Aglio E Cipolla
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Bicchiere Vino Bianco
1 Bicchiere Brodo
Sale
Dividere a cimette i broccoletti, lavarli e farli rosolare in una padella con il trito di aglio e cipolla e l'olio. Spruzzarli con il vino, bagnarli con il brodo, salare e cuocere per 50 minuti circa.
Note: -