2 Cipolle
6 Pomodori
1/2 Dado Per Brodo
1 Cucchiaio Basilico Macinato Col Sale
2 Uova
Olio D'oliva
Pangrattato
Impanare con l'uovo ed il pangrattato le bistecchine e friggerle per 5 minuti a fuoco lento. Preparare a parte il sugo con i pomodori, le cipolle affettate, il mezzo dado, il basilico col sale e farlo ben cuocere ed evaporare. Quando il sugo รจ abbastanza denso, aggiungervi le bistecchine fritte e servire dopo altri 5 minuti di cottura.
Note: -