Burro
1 Cucchiaio Pinoli
1 Cucchiaio Uvetta Sultanina Ammollata
Fate lessare gli spinaci, dopo averli ben puliti e lavati, in una casseruola senza acqua, poi scolateli e metteteli a rosolare nel burro aggiungendovi anche i pinoli e l'uvetta prima rinvenuta tiepida.
Note: Luogo: Lazio.