2 Cucchiai Panna Da Cucina
2 Cucchiai Latte Scremato
1 Cucchiaino Burro
Sale
Pepe
In una insalatiera, batti le uova intere con la panna ed il latte. Aggiungi sale e pepe. Fai sciogliere il burro in una casseruola a bagnomaria. Versa le uova nella casseruola, lasciale cuocere a fuoco medio, mescolando per 3-5 minuti fino a che non diventano cremose.
Note: Luogo: Lazio.