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450 G Carote
50 G Burro
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Prezzemolo
Sale
Pepe

 

Tagliare le carote e soffriggerle nel burro con il prezzemolo tritato; salare e pepare. Bagnare le carote con il vino, portarle a cottura a fuoco dolce e servirle calde.

Note: -