50 G Burro
2 Cucchiai Succo Di Limone
4 Cucchiai Pangrattato
Pulite il cavolfiore, scegliete le cimette con poco gambo, lavatele e cuocetele in acqua bollente salata per 5/6 minuti. Scolatele e spruzzatele col succo di limone. In un tegamino fate fondere il burro, aggiungete il pangrattato e le cimette di cavolo. Amalgamate con cura e servite.
Note: -