200 G Farina
20 G Caffè In Polvere
Burro
Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, aggiungete il caffè in polvere e la farina. Imburrate e infarinate la placca del forno, disponetevi l'impasto a cucchiaiate dando poi la forma di piccoli dischi. Lasciate riposare un'ora e cuocete per 1/4 d'ora a 175 gradi.
Note: -