100 G Formaggio Raviggiolo Fresco
1 Pera
Noce Moscata
Pepe Nero
Sale Marino
Peperoncino
Cannella
Coppare con un piccolo coppapasta rotondo il raviggiolo e 1 fetta di pera ottenendo dei dischetti di uguale misura di diametro. Sovrapporli e coprirli con il cioccolato fuso (a bagnomaria). Lasciar freddare i bon bon e servirli con cinque spezie diverse: pepe nero, sale marino, peperoncino, cannella, noce moscata.
Note: -