4 Mele Limoncelle
50 G Zucchero
1/2 Cucchiaino Cannella In Polvere
1 Bicchierino Vino Bianco
1/2 Limone
10 Pinoli
1 Manciata Uvetta Sultanina
1 Uovo
Stendere sottilmente la pasta frolla. Pulire e tagliare le mele e lasciarle marinare in una riduzione di zucchero, limone, vino bianco, cannella, pinoli e uvetta. Riempire con questo composto la pasta frolla, arrotolarla su se stessa e spennellarla con l'uovo. Cuocere in forno a 200 gradi per 12 minuti. Servire ancora caldo.
Note: -