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2 Mele
100 G Yogurth
300 G Farina
2 Uova
1 Bustina Lievito
Menta Fresca
100 G Zucchero Di Canna
Vino Porto

 

Lavorare la farina con lo zucchero, il lievito e lo yogurth. Versare il composto negli stampini imburrati e cuocerlo al forno per 10 minuti a 190 gradi. Tagliare nel frattempo le mele a fettine e cuocerle in padella con zucchero di canna, porto e foglioline di menta fresca. Servirle assieme al muffin.

Note: -