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100 G Dentice
20 G Prezzemolo
1 Spicchio Aglio
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Olio D'oliva Extra-vergine

 

In poca acqua mettere 1 spicchio d'aglio e un po' di prezzemolo tritati. Disporre le fettine di pesce, spruzzare con 1/2 bicchiere di vino bianco e lasciare che evapori. A cottura ultimata aggiungere l'olio.

Note: -