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12 Capesante
2 Spicchi Aglio
1 Mazzetto Prezzemolo
1 Limone
Olio D'oliva

 

In una padella antiaderente far aprire a fuoco vivo le capesante. Estrarre i molluschi dalle conchiglie. Tritare aglio e prezzemolo e rosolarli in olio, unire i molluschi e farli insaporire per 5 minuti. Bagnarli con il succo di limone e suddividerli nelle conchiglie. Servire subito.

Note: -