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6 Filetti Di Aringa Affumicata
1 Cipolla
1 Foglia Alloro
5 Cucchiai Olio D'oliva
2 Cucchiai Aceto Di Vino
10 Grani Pepe
Per Servire:
Pane Nero
Burro

 

Preparate la marinata con 5 cucchiai d'olio, due di aceto, la foglia d'alloro, 10 grani di pepe. Immergetevi i filetti di aringa affumicata e fasciateveli almeno un giorno. Sgocciolateli e serviteli con pane nero leggermente imburrato.

Note: -