4 Fette Sottili Fesa Di Tacchino
200 G Asparagi
15 G Burro
Sale
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
100 G Prosciutto Crudo
1 Rametto Salvia
Olio D'oliva
Fate bollire gli asparagi, stendete le fettine di fesa e su ciascuna ponete le sottilette, un po' di prosciutto e gli asparagi: arrotolate le fette una ad una e legatele bene. Cuocete gli involtini in una padella con olio, burro e salvia, innaffiando con il vino e aggiustando di sale.
Note: -