Pollame

Pollo Al Marsala Con Mele E Mandorle

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Categoria: Pollame
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4 Petti Di Pollo
2 Mele Annurche
50 G Mandorle
1 Noce Burro
Vino Marsala
Sale
Farina

 

Infarinare il pollo e dorarlo con il burro. Bagnare con il marsala e lasciare evaporare. Unire un po' d'acqua, le mandorle e le mele a pezzi. Coprire e portare a cottura.

Note: -