500 G Pomodori Pelati
25 Cl Vino Bianco
3 Spicchi Aglio
1 Misurino Olio D'oliva
Sale
Pepe
Tritare l'aglio e farlo dorare in una teglia con l'olio. Adagiare i pezzi di pollo e farli rosolare aggiungendo il vino bianco. Quando il vino sarà evaporato unire i pomodori, il sale, il pepe e far cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.
Note: -