3 Peperoni Rosso-gialli
Prezzemolo
Basilico
Aglio
Aceto Balsamico
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
1 Macinata Pepe
Arrostire i peperoni sulla fiamma, spellarli, tagliarli a listarelle e condirli con sale, olio, prezzemolo tritato finemente, aglio intero schiacciato. Cuocere il petto di pollo alla griglia, tagliarlo a listarelle e salarlo. Unirlo ai peperoni dopo aver tolto l'aglio e condire con aceto balsamico, olio, 1 macinata di pepe.
Note: -