100 G Salsiccia Magra
150 Cl Brodo
1 Pizzico Zafferano
Formaggio Grattugiato
In un pentola da minestra soffriggete brevemente la salsiccia spellata e sbriciolata senza altro condimento. Versatevi sopra il brodo e poi aggiungete la pastina e lasciate cuocere dieci minuti o poco più. Unite il pizzico di zafferano, mescolate e servite con formaggio grattugiato.
Note: -