100 G Misto Per Soffritto
200 G Pisellini
1 Peperone Rosso
400 G Polpa Di Pomodoro
1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai Olio D'oliva
30 G Burro
Sale
Pepe
Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro. Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa. Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo. Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.
Note: -