3 Mazzetti Insalata Rucola
Peperoncino
Formaggio Pecorino Grattugiato
Olio D'oliva
Sale
Lavare la rucola, farla bollire per 2 minuti, scolarla, lasciarla freddare e condirla con olio, peperoncino e sale. Cuocere i tonnarelli al dente in abbondante acqua salata, condirli con la rucola, cospargerli di pecorino e servirli caldi.
Note: -