150 G Formaggio Fontina
5 Cucchiai Panna
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Sale
Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, man mano che vengono a galla scolarli e metterli in una pirofila da forno imburrata. Cospargerli con il parmigiano, versare la panna, coprire con la fontina tagliata a fettine sottili e infornare per circa 5 minuti. Servire caldissimi.
Note: -