4 Cucchiai Passato Di Pomodoro
1 Peperone Verde
1/4 Peperoncino
Preparate la maionese secondo la ricetta base, insaporitela prima con quattro cucchiai di passato di pomodoro incorporandoli uno alla volta, quindi completate con il peperone crudo tritato molto finemente e il peperoncino sbriciolato.
Note: Luogo: Spagna. Luogo: Andalusia.