2 Cucchiai Tartufo Pestato
1 Punta Noce Moscata Grattugiata
Riducete il tartufo a poltiglia e unitelo con una punta di noce moscata grattugiata alla salsa parigina; amalgamate bene. Adatta per usi vari, particolarmente sopra le costolette d'agnello.
Note: Luogo: Francia. Luogo: Parigi.