3 Spicchi Aglio
2 Peperoncini
Mettete l'aceto in un barattolo o bottiglia di vetro con gli spicchi d'aglio sbucciati e a pezzetti o a fettine, e il peperoncino spezzettato. Agitate bene per miscelare i componenti. L'aceto è buono già il giorno dopo. Potete usarlo per condire verdure crude e cotte e pesce.
Note: -