2 Cucchiai Aceto Di Mele
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Pizzico Curry
Sale
Lavate e asciugate la rucola, tritatela finissima e trasferitela in una ciotola. Unite l'aceto, l'olio, il curry e il sale, amalgamate con cura e servite subito.
Note: Preparazione: 20 minuti.